2025 03/19 09:54 -- 來源: 青島早報
垛石村，青島市即墨區鰲山衛街道原本一個三面靠山、一面環海的普通小山村，因長期傳承形成了冬春兩季曬魚的手工特色產業而聞名全國。從初冬開始，這個村許多村民就忙碌著制作甜曬魚。2025 02/12 07:25 -- 來源: 人民日報
元宵（湯圓）包裝配料表中成分應明確，警惕過量添加劑（如防腐劑、人工色素）。注意過敏原提示（如含花生、堅果等），避免誤食風險。關注包裝完整性，確保包裝無破損、漏氣或結霜現象；若為真空包裝需確認無脹袋。2025 02/11 13:52 -- 來源: 齊魯壹點
市民崔先生則一口氣購買了四五袋湯圓，他表示：“我第一次見茶味和咖啡味的湯圓，應該是今年的新品，打算買回去和家人一起品嘗。當然，傳統的黑芝麻餡也是必不可少的。”2025 02/11 13:44 -- 來源: 大眾網
隨著健康飲食理念的普及，元宵也玩起了“健康牌”。無蔗糖、0卡路里等健康元宵的推出，滿足了消費者對美味與健康的雙重追求。讓大家在享受節日氛圍的同時，也能輕松無負擔。2025 01/28 14:52 -- 來源: 青島日報
青島的大饅頭充盈著北方面食瓷實的溫暖感。青島饅頭的好吃，不僅在于費時費力的手工揉面和大鐵鍋蒸制，好多還會保留著“老面發酵法”。2025 01/14 10:59 -- 來源: 青島早報
一進臘月門，王哥莊街道的家家戶戶便進入了最為繁忙的時節，處處可見熱氣騰騰、香氣撲鼻的饅頭房，空氣中彌漫著誘人的麥香。從“不產一粒小麥”到產值上億、享譽全國，王哥莊大饅頭宛如一座橋梁，承載著人們對新年的殷切期盼與美好祝福，將過去與未來、傳統與現代緊密相連。
2024 12/09 13:42 -- 來源: 信網
企查查數據顯示，國內現存蛋糕店相關企業23.3萬家。近十年蛋糕店相關企業注冊量呈上下波動態勢，2023年全年注冊相關企業3.07萬家，較去年同期有所增長。
砂鍋菜線上搜索量增超300% 今年已注冊相關企業1.21萬家
2024 11/27 13:31 -- 來源: 信網
企查查數據顯示，國內現存砂鍋相關企業7.85萬家。近十年相關企業注冊量呈上下波動態勢，2023年全年注冊1.213萬家，同比增長28.77%。2024 11/20 07:47 -- 來源: 青島早報
這幾年，從榴蓮價格大跳水到車厘子大降價，貴族水果越來越親民。越來越多水果貴族的“低頭”讓市民有了大飽口福的機會，也體現出國際貿易發展變化和物流成本下降。
2024 11/12 16:20 -- 來源: 信網
熏雞，這一原本默默無名的美食，猝不及防迎來“潑天流量”，除了網友擅長的跟風和玩梗外，也反映出地方特色美食亟待契機被更大市場發現。
2024 11/11 13:48 -- 來源: 信網
價格戰能夠為商家帶來短期的客流量和市場份額，但長遠來看，在激烈的市場競爭下，火鍋品牌更需要通過提高服務質量、創新菜品、獨特的品牌文化來建立多元化的競爭優勢。2024 09/29 19:28 -- 來源: 青島新聞網
還記得在30多年前，黃海的特產“青島對蝦”也曾上過郵票。我小時候，西鎮四川路紅旗冷藏廠“處理”大蝦頭的情景，至今仍歷歷在目。2024 09/26 07:16 -- 來源: 青島早報
喝飲料要買零糖的，吃零食前先看脂肪的含量，吃飯前計算一下卡路里和GI值……你身邊有沒有這樣的控糖人士？近年來，無糖、零卡、低脂等象征健康的標識，越來越多地出現在食品包裝上，低GI更是成為當下食品行業的熱門詞。
2024 09/13 09:21 -- 來源: 央視網
使用中藥食材制作的月餅，通常選用的是那些具有“藥食同源”特性的材料。這意味著這些成分既是藥材，也可以作為食物安全食用。但需要注意的是月餅的糖分和油脂都相對較高，特殊人群還是少食為宜。
2024 09/12 15:45 -- 來源: 信網
今年上半年“減鹽”“零添加”等健康類產品依舊是各家企業布局的重點。除此之外，一些調味品企業也在嘗試跨界合作，推出“榨菜月餅”“醬油冰淇淋”“二八醬奶茶”等新奇產品，以期帶動新消費熱點。2024 09/12 14:21 -- 來源: 中國新聞網
“在外觀設計上，我們更是突破傳統模具，制作了水果、小動物形象的月餅，有柿子、橘子、石榴、醒獅等?！碧杖徽f，花餑餑月餅以時尚前衛的造型和色彩吸引了眾多年輕消費者的目光。2024 09/11 09:06 -- 來源: 經濟日報
作為山西傳統月餅之一，“空心月餅”售價在每個2元至4元，價格親民，備受青睞?！按蜷_酥脆的外殼，里頭居然是空的！”有網友欣喜贊嘆，這種空心月餅健康熱量低，味道好極了。
2024 09/11 07:34 -- 來源: 青島早報
大閘蟹根據大小、重量、蟹膏、蟹黃等因素，可分為普通蟹和精品蟹，在同等規格的條件下，兩種螃蟹每斤價格能差一二十元。2024 09/11 07:18 -- 來源: 新華網
記者走訪發現，今年大多數品牌禮盒月餅的售價在100元至300元之間，如五芳齋、杏花樓等品牌均有售價百元以下的月餅禮盒產品，每盒裝的月餅數量4至8塊不等。2024 09/04 07:46 -- 來源: 青島早報
稻香村與熱門游戲《黑神話：悟空》聯名，推出了“齊天攬月”黑神話月餅禮盒。松鶴樓則攜手蘇繡傳承人，共同打造了具有文化底蘊的聯名款月餅。精華推薦
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