原標題：夜間采收+預冷運輸 山東蘭陵多舉措保障蔬菜供應

在我國重要的菜籃子生產地山東，這段時間的持續高溫對多地蔬菜產銷帶來不小挑戰。

在山東臨沂市蘭陵縣的一處蔬菜大棚里，農技人員正在查看蔬菜長勢，指導農戶做好通風降溫工作，降低高溫對蔬菜生長的影響。

山東臨沂市蘭陵縣農業農村局高級農藝師 王紅英：可以用遮陽網、降溫劑或者簡單實惠的泥巴，抹到棚上達到降溫的效果，同時把棚兩邊通風口拉到最大，增加透風。

蘭陵是山東省的蔬菜大縣，常年蔬菜種植面積120萬畝，平均每天有一萬多噸蔬菜運往長三角地區。當地通過“夜間采收+預冷運輸”的形式，縮短蔬菜從田間到餐桌的時間，保障蔬菜品質。