原標(biāo)題：“酒巢”品美酒，“饞街醉巷”嘗美食

在“饞街醉巷”邊走邊逛，總有一款美食，對(duì)你的胃口；不遠(yuǎn)處的潮玩街區(qū)則吸引不少年輕人前來互動(dòng)體驗(yàn)；旁邊的“啤酒交易所”，市民游客們化身“操盤高手”，感受一場(chǎng)酣暢淋漓的消費(fèi)樂趣……

培育新場(chǎng)景，引領(lǐng)新潮流，創(chuàng)造新體驗(yàn)，在第35屆青島國際啤酒節(jié)熱鬧氛圍下，市民游客邊吃邊逛、邊喝邊舞，沉浸在嶗山會(huì)場(chǎng)中，感受著現(xiàn)代都市夜生活的歡愉節(jié)奏。

新場(chǎng)景

打造“新”“潮”多元業(yè)態(tài)

除了“哈哈酒館”“青島啤酒花園”這樣的啤酒節(jié)老朋友，今年啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)還上新了不少特色新場(chǎng)景。

全新打造的特色美食板塊“饞街醉巷”，不僅是味蕾的集市，更是潮流與煙火氣交織的城市味道秀場(chǎng)。在南廣場(chǎng)“時(shí)尚歐情”區(qū)域，設(shè)置了25個(gè)美食商鋪，打造“發(fā)酵組團(tuán)”“醉酒料理”“異國料理”“文創(chuàng)潮玩”四大組團(tuán)，帶來更具國際新潮范兒的重機(jī)車展區(qū)。在中廣場(chǎng)區(qū)域，特別規(guī)劃了22個(gè)美食商鋪，以“嶗山風(fēng)物”“大海小鮮”“爆款小吃”三大組團(tuán)為核心，薈萃本地原生態(tài)農(nóng)特產(chǎn)品、地道漁港美味和網(wǎng)紅人氣小吃。游客既可感受到青島本土風(fēng)味的鮮香純粹，也能在“國風(fēng)雅韻”的環(huán)境下，品味啤酒與中華美食的完美融合。饞街醉巷“醉”的是情緒，是醉心、醉意、醉人生，給市民及游客提供一個(gè)情緒表達(dá)的場(chǎng)景。“醉巷”將迎合“永不落幕的啤酒節(jié)”主題，讓來訪游客在美酒品飲后的微醺中夢(mèng)醉霓裳、舒展疲憊的靈魂。

此外，作為首次出現(xiàn)在嶗山會(huì)場(chǎng)的“酒巢”，除了帶來百威、喜力等經(jīng)典品牌啤酒，還帶來了芙力草莓、芙力荔枝這樣的特色果味啤酒，以濃郁果香中和啤酒的苦澀，成為女性及新手群體的熱門選擇，每一款都自帶 “打卡屬性”。就連人們熟知的精釀啤酒，也被玩出如“香草拿鐵”“花生牛奶”這樣的新花樣，顛覆人們對(duì)啤酒的傳統(tǒng)認(rèn)知，為資深酒客打造“風(fēng)味盛宴”，每一款都暗藏獨(dú)特釀造工藝，適合細(xì)細(xì)品味。

新潮流

“首家”扎堆“嘗鮮”嘗個(gè)夠

走在啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)，時(shí)不時(shí)就能遇見一個(gè)“首家”。例如，“饞街醉巷”中的首發(fā)經(jīng)濟(jì)美食鋪?zhàn)樱雵鴥?nèi)外網(wǎng)紅新品，主打“首家”“唯一”，滿足年輕消費(fèi)者對(duì)“嘗鮮”的追求，打卡即成朋友圈最亮的星。

除了美食外，游客還可以嘗鮮來自全球各地的啤酒，世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城內(nèi)共集聚來自11個(gè)國家18個(gè)品牌的93款啤酒，“以我們這幾款果啤為例，在保留啤酒基底的清爽之余，還融入了水果香氣，尤其受到年輕群體與女性消費(fèi)者的喜愛，為啤酒節(jié)的歡聚時(shí)光增添了一抹清新甜美的色彩。”青島純生啤酒花園場(chǎng)地負(fù)責(zé)人楊彬說。

今年新設(shè)置的“啤酒交易所”，更是滿足了一眾游客的好奇心，這座充滿科技感與趣味互動(dòng)的沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景，其核心是一臺(tái)高達(dá)5米、360度環(huán)繞的巨型智能啤酒柱，是目前青島區(qū)域內(nèi)設(shè)備最先進(jìn)、儲(chǔ)量最大的啤酒供應(yīng)系統(tǒng)。“我們希望通過實(shí)時(shí)變動(dòng)的‘啤酒股價(jià)’和趣味接酒方式，讓消費(fèi)者在沉浸式體驗(yàn)中感受嶗山會(huì)場(chǎng)的魅力。”饞街醉巷（青島）品牌運(yùn)營有限公司總經(jīng)理董昕說。

今年啤酒節(jié)嶗山會(huì)場(chǎng)也吸引著愛“淘寶”的年輕人，在世紀(jì)廣場(chǎng)南廣場(chǎng)，每晚開放的“青潮谷子主題周”規(guī)劃12個(gè)特色攤位，匯聚潮玩手辦、IP周邊、谷子盲盒、特色文創(chuàng)等多元品類，全方位滿足二次元愛好者與收藏玩家的需求。現(xiàn)場(chǎng)更有大型IP形象氣模與美陳、3米高的“谷中作樂”主題打卡區(qū)作為必拍地標(biāo)，讓游客在趣味互動(dòng)中感受潮流氛圍。

新體驗(yàn)

來一場(chǎng)啤酒節(jié)玩樂“City Walk”

本屆啤酒節(jié)，嶗山會(huì)場(chǎng)通過創(chuàng)新打造一批“文化+潮玩”沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目，成功俘獲了年輕游客的心，讓人忍不住想來“City Walk”一下。

在世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城旁，青島市博物館聯(lián)動(dòng)嶗山會(huì)場(chǎng)，打造“博物館奇妙夜”特別活動(dòng)。在世紀(jì)廣場(chǎng)南廣場(chǎng)的潮玩街區(qū)，打造了一處集視覺沖擊、趣味體驗(yàn)與潮流文化于一體的沉浸式空間。

如果逛累了，還可以在中心舞臺(tái)前找一處坐下，欣賞每晚的演出。舞臺(tái)還穿插舉辦“酒王爭(zhēng)霸賽”“啤酒女神展演”“曲藝專場(chǎng)”等多個(gè)環(huán)節(jié)，真正實(shí)現(xiàn)“周周有主題、日日有新意、時(shí)時(shí)有演出”，讓啤酒節(jié)持續(xù)升溫、精彩不斷。

青島晚報(bào)/觀海新聞/掌上青島 記者 欒丕煒